五种常见一些水果的保鲜冷库进行介绍
五种常见的水果保鲜冷库介绍随着时代的进步,南北的水果可以聚集在一个地方,那么如何保持水果的新鲜呢? 本章冷库安装公司介绍几种常见的水果保鲜冷库
水蜜桃保鲜冷库
桃子的冷藏温度一般在0-1度,需要注意桃子的冻结温度在 -1度,冷藏温度不能低于这个温度。广州冷库公司根据所存放物品的物化性质,选择确定冷库库内温度。不同物质所需的制冷量不同, 冷库配置也不一样。广州冷库安装公司注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。冷库安装根据自己建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷(制冷机是分冷式的用户只需选择安放的位置即可,制冷机是水冷式的用户还需配置水池或深水井、循环水管道及水泵、冷却塔的安放位置)。相对湿度应保持在90%-95% 之间,桃子中的水分,储存在风冷式冷库中容易失水,因此冷库的湿度要更加集中。在这样的储藏环境中,桃子可以保存一两个月。
梨子保鲜冷库
冷库温度在0-1度以内,同样温度不能低于-1度,会把梨子冻伤,温度高了会达不到效果。相对湿度在85%-90%,梨子如果水分流失过多会影响外观和口感。把经过挑选的梨放入保鲜袋或是纸箱里面,数量不要太多,更不要堆积。要定期打开查看,如果有变质的要及时捡出,防止污染其他梨子。
葡萄保鲜冷库
葡萄冷库的温度是-2-0度以内,上下温差问题不能没有超过1度。葡萄发展进入我国冷库企业必须不断进行预冷,并且通过冷库在使用自己之前我们要用硫磺进行熏蒸杀毒。要定期通风换气,每次通风后也要用硫磺再次熏蒸。
香蕉保鲜冷库
香蕉的储存温度在11-15度左右,相对湿度是85%-90%。想要长时间储藏的话,最好放入气调冷库中,氧气含量2%-4%,二氧化碳含量3%-5%,储存时间可以达到6个月左右。普通冷库的话,需要定期进行通风换气,防止乙烯积累催熟香蕉。
芒果保鲜冷库
芒果冷库的温度在12-13度以内,相对环境湿度是85%-90%,最好选择使用气调冷库技术进行数据储存,氧气含量3%-5%,二氧化碳含量3%-6%。可以通过使用不同聚乙烯薄膜袋包装发展芒果,袋子里加入浸泡过高锰酸钾的珍珠岩。使用对于这种教学方法,芒果成熟后的口味、质量问题绝对主义不会产生影响企业出售。
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