农村冷库的分类及其冷库选址的主要要

在农村选择建设冷库主要是从其冷库造价方面的内容来考虑的，农村集镇冷库，按其生产类别与使用性质大致可分为三类：

    1．低温冷库；为肉类加工企业生产过程的组成部分。它的冷藏容量，应与加工企业的其它车间，如屠宰加工问和冻结间的生产能力相配套。肉类在此作短期冷藏后，即分配到各地区．各城市助分配性或零售性冷藏库。鱼类产品也可在此作短期冷藏，然后分配上市。

    2．高温冷库：是以贮藏禽蛋、水果、蔬菜竿为主的冷藏库。它主要用于调节淡、旺季产销矛盾，解决一时运输力量不足，保证产从的收购与城市市场的供应等。

    3．综合性冷库：是指高低温兼有、生产与分配混合性质的冷库。这类冷库具有多功能，经营管理灵活，在农村集镇兴建较为适宜。

 冷库选址的主要要求

    l.库址应选择在便于货源集中的集镇或其附近，并要求交通运输便利，使商品能及时调入和输出。

    2．必须符合集镇规划的坚求。低温冷库或综合性冷库，应选农集镇居住小区或住宅群地段的夏季最小频率风向的上风侧和在集镇河流的下游地段。

    3．库址周围应有良好的卫牛环境。不应选在有有害气体、烟雾、粉尘、臭气的工厂的夏季最小频率风向的上风侧、和对地下水有行染的工厂的附近。

    4．冷藏库址必须保证有充裕的水源。其用水可取白汀、河或探井水源。农村集镇的小型冷库，在无天然水源时，也可采用集镇自来水作为冷却循环用水水源。